Het mosselfestijn

En dan was het eindelijk dan toch zo ver.
Na 20 maanden te hebben rond gezworven en eindelijk weer in Nederland te zijn moesten we onze traditie met de familie Poort weer verder zetten.
Het mossel eten bij Henriette en Paul Poort.
De ouders van onze grote vriend Reinier.
Al een aantal jaar zijn we daar van de partij zodra de nieuwe mosseltijd is aangebroken.
Henriette doet dan haar best om een kleine 6 kilo  mosselen voor ons vijven klaar te maken.
Met brood, verse friet en salade's, lekker wijntje (van Paul) en natuurlijk veel knoflooksaus.
Dit jaar was Kate, de vriendin van Reinier ook van de partij.
Maar Kate lust geen mosselen, dus voor haar maar een klein stukje zalm (zo'n 250 gram, waar ze de hele avond wel zoet mee was).



De hele familie aan de tafel.....gezellig...
En zoals ook de voorgaande jaren was het erg gezellig en de mosselen fantatisch.
Die gaan er altijd wel in.
Dus Henriette en Arie (euh....Paul) heel erg bedankt voor deze heerlijke avond.
Die moesten we gauw nog maar eens over doen... we komen weekenden te kort denk ik.
Maar goed. Het is heerlijk om naast de zondag ook de zaterdag vrij te hebben.
Dat hebben we eigenlijk al die jaren gemist en nu kan ik eigenlijk al niet meer zonder.
Zo ook de afgelopen zaterdag toen we onze vrienden Ruud en Paula bij ons te gast hadden,.
Nu was het onze beurt om voor deze twee smulpapen wat lekkers te maken en ik geloof dat dit ook wederom weer geslaagd was. De hele zaterdag middag achter het fornuis. Wat vroeger eigenlijk dan maar alleen op de zondag kon. Geen mosselen maar wel een lekker visje met een geweldig toetje, al zeg ik het zelf.
Echter de terugreis van Paula en Ruud verliep niet zo lekker.
Als je Utrecht namelijk niet kent, ben je afhankelijk van een Stom Stom.....en die weten nou eenmaal  niet de tijdelijke wegafsluitingen. Dus zo begreep ik vanochtend van het mailtje van Paula dat deze twee de halve regio Utrecht gezien hebben.  En dat in die heftige buien die we afgelopen zaterdagavond hadden. Maar goed. Het is ze gelukt. Ze zijn veilig thuisgekomen. Lieverds, voor de volgende keer zullen we een route voor jullie uitstippelen.....
En binnenkort een etentje bij een andere vriendin van ons.... Maar dat babbeltje bewaren we weer voor later....
Nu maar weer eenn weekje aan de bak in de bloemen en in de bankhal....
Was het maar weer weekend....toch?!!!!